A Herendi Porcelánmanufaktúra nemcsak a magyar örökség része, hanem a világon egyedülálló kultúrkincs is: a nyers porcelánmassza megmunkálásától a formázáson, öntésen, égetésen keresztül a festőecset utolsó simításáig minden kézi úton történik mind a mai napig. A hagyományos eljárást ugyanakkor progresszív formai újításokkal ötvözik Herenden, évente mintegy 360 új fejlesztés, tárgy, forma és minta fejlesztése kezdődhet el a tervezőművészek munkájának eredményeként.
Meixner Etelka nevéhez több új figura, dísztárgy és számos hagyományos dekoráció újrafogalmazása fűződik. Munkássága nyomán a Herendi Porcelánmanufaktúra klasszikus termékei mellett megjelentek az új felfogású, formabontó, úgynevezett designer darabok is, amelyek elsősorban a fiatalabb vásárlók tetszését nyerték el. A herendi porcelánok így az átvilágított (litofán) lámpákkal, nagy méretű vázákkal és egyéb dekortárgyakkal ismét bekerülhetnek a fiatalok átgondoltan – gyakran szakember segítségével – berendezett otthonaiba.
Herend számára készült darabjaira felfigyeltek külföldön: sárkányfiguráját 2012-ben a Vogue magazin ünnepi ajándéknak javasolta. Művészeti felfogása egyébként is rendkívül szerény és alázatos, úgy véli, nem az alkotót, hanem az alkotást kell, hogy ismerjék, megismerjék, az igazi művészetben az ihlet és a kész mű közé nem állhat az alkotó hiúsága. Többek közt ő tervezte a 2008-as Frankfurti Ambiente Herend standjának fő látványosságát, a Tengeri jelenetet, és az idei vásáron is nagy sikert aratott a „gyöngyös” készlete. Kültéri szobra, a négyméter magas, egy tonna súlyú, belső világítással rendelkező porcelánból készült Életfa a Veszprém Aréna előtt látható. Újabb szobrát a balatonalmádi Kézfogás Szoborparkban állították fel.
Önálló kiállításán az elmúlt 11 éves munkássága: síkplasztikái, plasztikái, edényplasztikái, funkcionális tárgyai, készletei, figurái, szobrai kerültek bemutatásra.
Herend számára tervezett alkotásai és egyedi formatervei több csoportos kiállításon voltak láthatók: 2003 - "Egy hosszú asztal 150 év, Herendi étkészleteivel megterítve" - Ernst Múzeum, Budapest 2006 - Párbeszéd Herend-Meissen porcelánmanufaktúrák közös kiállítása - Magyar Nemzeti Galéria, Budapest 2006 - "Herend jövője, a jövő Herendije" – Porcelánmúzeum, Herend 2009 - "Craft és Design" Iparművészeti Múzeum, Budapest 2010 - Kortárs porcelánművészek, Magyar Porcelánmanufaktúrák Brüsszel Magyar Kulturális Intézet 2012 - Herend Design Museion No.1. Budapest 2012 - Varázslatos porcelánvilág, Veszprém, Laczkó Dezső Múzeum